El atraco cultural superficial más grande de Israel: la cocina palestina

El atraco cultural superficial más grande de Israel: la cocina palestina

El movimiento sionista imaginó que la supervivencia de Israel se basaba en borrar la historia de la rica herencia de la cultura palestina y su pueblo. Receta palestina Hummus Fatteh plato. (Foto: Uwe A, vía Wikimedia Commons)  Como continuación de mi artículo anterior que explora la invención israelí de símbolos y puntos de referencia nacionales, este artículo profundiza en la apropiación de la cultura superficial palestina por parte de Israel. La cultura superficial abarca elementos tangibles y observables que contribuyen a la identidad distintiva de un grupo cultural o región. La música,…

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